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Sème et Récolte

date 11/09/2019 - 02:51 | micro_reportage Virginie Decorte
Semer pour cultiver le vivre ensemble et le goût d'agir... L'entreprise Sème et Récolte vous invite à créer votre propre coin potager sur votre lieu de vie ou de travail.
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Virginie Decorte a rencontré Carine Chevrier. Elle s'occupe de l'entreprise « Sème et Récolte » qui a vu le jour il y a deux ans et demi : « Il s'agit de créer des espaces qui soient à la fois esthétiques et productifs et qui créent du lien social, de se poser et de faire des choses ensemble. »

Une idée qui vient de loin : « Je suis passionnée par les plantes depuis toute petite. Je suis formée en agronomie, donc c'est un retour aux sources. Et l'idée m'est venue suite à une étude dans le cadre associatif où j'ai découvert l'agriculture sur les toits et j'ai eu envie de créer mon propre jardin partagé. Et puis après, de fil en aiguille de voir comment je pouvais en faire un métier. »

Carine Chevrier a créé dans son quartier, au square des Ailes d'Or à Toulon, un jardin totalement communautaire : "C'est à la fois simple et complexe. L'idée c'est de jardiner ensemble un même espace [...] on a investi une partie du square public. Et on se retrouve ensemble régulièrement pour jardiner, autour d'apéro de moments de partage avec de grands sourires et beaucoup d'amitié [...] L'idée c'est, avant tout, de créer une vie de quartier, une vie de village comme on disait autrefois.
C'est un quartier qui est composé des grandes tours où chacun est tout seul sur son palier, où on se croise sans vraiment se connaître. Et de plus en plus, on s'aperçoit qu'on a tous besoin de recréer du lien, de recréer une dynamique et d'investir l'espace public."

« Sème et Récolte » porte ses fruits, c'est le cas de le dire. Depuis quelques mois Carine Chevrier est sollicitée par des entreprises... On lui demande également de sensibiliser aux bienfaits du jardinage, car jardiner c'est bon pour la santé : "trois minutes passées à la vue du végétal, d'une plante, tout de suite on a la pression artérielle qui diminue, le rythme cardiaque qui se réduit et du coup le stress diminue.
Ça crée des ondes positives qui permettent d'aborder la vie avec plus de sérénité, de se déstresser.
Plus, tous les aspects liés à l'alimentation : quand on jardine on est plus enclin à manger des fruits et des légumes de saison, à manger plus sain..."
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